・熟成キムチ:40g
・油揚げ:1枚 ・ピザ用チーズ:30g ・ミツバ:少々
・サラダ油:小さじ1/2
①オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、
サラダ油を薄くのばして油揚げを乗せ、
その上に、キムチ、チーズを乗せて、
オーブントースターで7~8分、
油揚げがチーズに焦げ目がつき、油揚げが
パリッとするまで焼く。
②食べやすい大きさに切り、細かく切った三つ葉を散らす。
※キムチとチーズの間に、紅しょうがを入れてもおいしいです。
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