手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
昨日に引き続きまして、
智恵様からのご紹介のキムチ料理です。
オーブン焼き調理の、
揚げないタイプのチキンナゲット。
ヘルシーでいいですね。
ナゲットのピリ辛感をキムチで代用した、アレンジレシピだそうです。
ぜひお試しを。。。
智恵様
ありがとうございましたm(__)m
［3個分］
・熟成キムチ：10g
・鶏むね肉 １２０ｇ ・卵黄 １個分 ・ブラックペッパー 少々
・片栗粉 大さじ１ ・おろししょうが 少々 ・ごま油 適量
①キムチは細かく刻む。
②鶏肉にブラックペッパーを振って、小さめに切り、フード
プロセッサーにかける。
③キムチ、卵黄、片栗粉、しょうがと合わせて、成形する。
④天板にごま油を塗って、チキンを並べる。
⑤２００度予熱オーブンで１３分ぐらい焼く。
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