キムチレシピ

←1つ前のお料理　│　次のお料理→

［2人分］

　・熟成キムチ：60g
　・いか：１ハイ ・玉ねぎ：1/2個　　・にんじん：1/8本　　・ピーマン：1個
　・塩・コショウ：少々　　・マヨネーズ：大さじ1.5　　・醤油こさじ1　　
　・サラダ油：小さじ１

　①熟成キムチは一口大に切る。
　　烏賊は胴体に指を入れて軟骨の部分をはがし、足と軟骨を抜き、
　　胴体は１．５cm幅に、足は２本ずつ切り分ける。
　②たまねぎは1cm幅に切る。にんじんは短冊切りにする。
　　ピーマンは縦に１cm幅に切る。
　③フライパンに油を熱し、たまねぎを透き通るまでいため、
　　さらににんじん、ピーマンの順に入れて、最後にイカを加えて、
　　炒め、火が通ったら、軽く塩コショウ、さらにキムチを加えて
　　炒め、一旦お皿に取り出しておく。
　④フライパンにマヨネーズと醤油を入れてひと煮たちさせ、
　　③を戻して全体に絡める。
　⑤お皿に盛って出来上がり！
　

▼レシピブログに参加しています！応援クリックお願いします（ｏ＾＾ｏ）

キムチレシピ検索ワード:炒めもの 白菜キムチ 魚料理 

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.koujuan.co.jp/blog/mt-tb.cgi/290