・レタス:2枚 ・ご飯:1杯
・白菜キムチ:30g
・塩コショウ:少々 ・オイスターソース:小さじ1
・サラダ油:大さじ2 ・卵:1個
・白ごま:少々
①レタスは食べやすい大きさにちぎる。
卵はときほぐす。
②フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、卵を流しいれ、
大きくかき混ぜてすぐに取り出す。
③フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、ご飯をいため、
塩コショウする。
④キムチ、レタスと、卵を戻しいれ、
オイスターソースを加えて、手早く炒め合わせる。
レタスとキムチのオイスターチャーハンは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました(^-^)
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.koujuan.co.jp/blog/mt-tb.cgi/1319
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |