・ちくわ:2本 ・長ねぎ:1/4本
・熟成キムチ:20g
・バター大さじ1
・醤油:小さじ1/2
①ちくわと長ねぎは斜めに薄切りにする。
キムチは食べやすい大きさに切る。
②フライパンにバターを熱し、ちくわと長ねぎを加え、
油が回ってきたら、キムチも加え、
醤油をふりかけ、さっと炒める。
ちくわとキムチのバター醤油いためは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の熟成キムチで作りました(^-^)
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