キムチレシピ

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［2人分］

・豚肉：250g　
[豚肉下味用調味料]　・酒：小さじ2　　・しょうゆ：小さじ2　・砂糖：小さじ2
・小麦粉：大さじ1　・トマト：1個
・白菜キムチ：100g
　　　　　　　　　　　　　・塩こしょう：少々　・オイスターソース：小さじ1
　　　　　　　　　　　　　・サラダ油：大さじ1.5　・ドライパセリ：少々
　

①豚肉は一口大に切って、[豚肉下味用調味料]で下味をつけ、
　小麦粉を絡める。
　トマトはヘタを取り、くし切りにする。　
②フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
　色が変わったら、キムチ・トマトを加え、軽く塩こしょうする。

③トマトがしんなりしてきたら、オイスターソースを加えて
　軽く炒め、器に盛り、ドライパセリを散らす。
　
　　

　
　豚肉とトマトのキムチ炒め　は、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
　

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キムチレシピ検索ワード:炒めもの 白菜キムチ 肉料理 

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