キムチレシピ

←1つ前のお料理　│　次のお料理→

［2人分］
・豚肉(カレー用）：220g
[豚肉下味用]・酒：小さじ1　　・塩：少々　　・おろし生姜：小さじ1
・玉ねぎ：1/2個　　・人参1/3本　　・ピーマン：1個
・大根キムチ：70ｇ
　　　　　　　　　　　　　・揚げ油：適量　　・片栗粉：適量
　　　　　　　　　　　　　[調味料]・ケチャップ：大さじ1.5　　・砂糖：大さじ1　　・酢：大さじ1弱
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・オイスターソース：小さじ1　　・醤油：小さじ2
　　

1．豚肉は[豚肉下味用]の調味料をもみこんでおく。
2・玉ねぎはくし切り。にんじんは皮をむき、乱切り。
　ピーマンはタネとへたをとり、乱切りにする。
3．揚げ油を熱し、2を油通しする。
4．豚肉に片栗粉をまぶし、揚げ油で揚げる。
5．フライパンに[調味料]を入れて火にかけ、
　　煮立ってきたら、大根キムチ、３．４を加え、からめるように炒める。
　
　　　

　大根キムチ入り酢豚は、
　マスコミ掲載No.1香寿庵の大根キムチで作りました（＾-＾）

▼レシピブログに参加しています！応援クリックお願いします（ｏ＾＾ｏ）

キムチレシピ検索ワード:大根キムチ 炒めもの 肉料理 

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.koujuan.co.jp/blog/mt-tb.cgi/1937