キムチレシピ

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［2人分］

　・豚バラ肉：200g　　　・白菜キムチ：100g
　・長ねぎ：10cm　
　・小ねぎ：2本　・白ごま：適量
　・ごま油：大さじ1
[豚肉下味用調味料］・酒：小さじ2　　醤油：小さじ2　　・みりん：小さじ2/3
　　　　　　　　　　　　　・おろしニンニク：小さじ1
　

①豚バラ肉はひと口大に切り、 [豚肉下味用調味料］をまぶす。
　長ねぎは縦に切ってから、斜め切りにする。

②フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
　色が変わったら、長ねぎとキムチを加えて、いため合わせる。

③器に盛り、小ねぎと白ごまを散らす。

　
　豚キムチは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
　

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キムチレシピ検索ワード:炒めもの 白菜キムチ 肉料理 

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