見た目は、普通のケチャップライス、って感じだけど、
結構辛さがきいて、おいしいです^^。
お好みによって、キムチの素の量を加減してくださいね。
ハムではなく、鶏肉のササミを使って、チキンライスでもいいですね。
・玉ねぎ:1/4個 ・ピーマン:1/2個 ・ハム:2枚 ・ご飯:1人前
・サラダ油:大さじ1 ・ドライパセリ:お好みで適量
[調味料]
・香寿庵特選キムチの素:小さじ1
・塩・こしょう:少々 ・ケチャップ:大さじ1
①玉ねぎ・ピーマン・ハムは、すべて1cm角に切る。
②フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒め、透き通ってきたら、
ピーマンとハムを入れてさらに炒め、ご飯を加える。
③[調味料]を加え、手早く混ぜ合わせ、器に盛る。
お好みでドライパセリを散らす
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