キムチレシピ

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［1人分］
・豚肉：100g　・セロリ：1/2本
・アスパラ：3本　　・白菜キムチ：50g
・サラダ油：大さじ1/2
・マヨネーズ：大さじ1　・ソース：大さじ1/2　

1．豚肉は一口大に切る。
　セロリは長さ4㎝、幅1㎝程度に切る。
　アスパラは根元を切り落とし、4cmに切る。
2．マヨネーズとソースを混ぜ合わせる。
3．フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
4．色が変わってきたら、セロリとアスパラを加えて炒め、
　火が通ってきたらキムチも加える。
5．2を回しいれ、からめるように炒める。
　　
　
　豚肉とセロリのキムチ炒めは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
　

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