[1人分]
・豚肉:50g ・パプリカ(赤):1/2個
・白菜キムチ:30g
・オリーブ油:小さじ2
[A]・ケチャップ:小さじ2 ・ドライバジル:少々
・ガーリックパウダー:少々 ・こしょう:少々
1.豚肉は食べやすい大きさに切る。
パプリカはへたとワタを取り、縦に5~6mm幅に切る。
2.フライパンにオリーブ油を熱し、豚肉とパプリカを炒める。
3.豚肉の色が変わったらキムチを加えて軽く炒め、
[A]を加えて炒め合わせる。
豚肉とキムチのバジル炒めは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました(^-^)
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