キムチレシピ

←1つ前のお料理　│　次のお料理→

［1人分］

・ご飯：1杯　・シメジ：1/2パック
・しいたけ：2個　・えのき：1/2パック
・ベーコン：1枚　・白菜キムチ：30g
・バター：大さじ1　・にんにくみじん切り：1/2片分
　　　　　　　　　　　　　・三つ葉：少々　・醤油：小さじ1/2
　

1．シメジは根元を切り落とし、小房に分ける。
　しいたけは軸を切り落とし、薄切りにする。
　えのきは根元を切り落とし、半分に切る。
　ベーコンは1cm幅に切る。
　三つ葉は根元を切り落とし、ざく切りにする。
2．フライパンにバターとにんにくを入れて火にかけ、
　香りがしてきたら、きのことベーコンを入れて炒める。
3．焼き色がついてきたら、キムチを加えて炒め合わせ、
　醤油をふりかける。
4．ご飯を器に盛り、3をかけ、三つ葉を乗せる。
　　
　
　きのこキムチ丼は、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）　

▼レシピブログに参加しています！応援クリックお願いします（ｏ＾＾ｏ）

キムチレシピ検索ワード:ご飯もの 炒めもの 白菜キムチ 

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.koujuan.co.jp/blog/mt-tb.cgi/1885