キムチレシピ

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［2人分］

・たこ足：1本（180～200g）　・トマト：1個
・熟成キムチ：40g
・にんにく（みじんぎり）：1片分
・ドライバジル：小さじ1　・オリーブ油：大さじ1　

①たこは食べやすい大きさのぶつ切りにする。　
　トマトはへたを取り、2cm角に切る。
　キムチは食べやすい大きさに切る。

②フライパンにオリーブ油とにんにくを加えて火にかけ
　香りがたったらたこを入れていためる。

③②にトマトとキムチドライバジルを加えて、2~3分、
　トマトがしんなりするまで炒め、器に盛る。



　タコとトマトのキムチ炒めは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の熟成キムチで作りました（＾-＾）

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キムチレシピ検索ワード:炒めもの 白菜キムチ 

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