キムチレシピ

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[2人分］

・豆腐：1/2丁　　・食べるキムチの素(甘口）：小さじ４
・長いも：５㎝　　・鰹節：少々　　
・もみのり：少々
・ごま油：小さじ２　　・醤油：少々

1．豆腐は水切りをし、半分に切ってから、厚さを半分に切る。
　長いもは皮をむいて、すりおろす。

2．フライパンにごま油を熱し、豆腐を入れて焼く。
3．焼き色がついたらひっくり返し、その上に食べるキムチの素を塗り
　その上に、長いもをかぶせるように乗せる。
4．鰹節を乗せ、周りから醤油少々を回しかけ、長いもが少し焦げてきたら
　火を止め、器に盛る。
5．もみのりを乗せる。

　 豆腐のキムチとろろ焼きは、
　ご飯に、お豆腐に、焼き肉に。。。もも・なし入りでまろやかな辛さの食べるキムチの素（甘口）で作りました（＾-＾）

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キムチレシピ検索ワード:焼きもの 豆腐料理 食べるキムチの素 

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