キムチレシピ

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09/11/29 ツナのもっちりにらチヂミ

今日のキムチ料理レシピ:ツナのもっちりにらチヂミ

今日はお客様のさとる様からご紹介いただいた
キムチ料理です。

米粉をちょっと加えるのがポイントだそうですよ。
この厚みもいいですね^^

どうぞお試し下さい。
 
さとる様、ありがとうございました。

材料

白菜キムチ[2人分]

白菜キムチ:50g
・ツナ:40g  ・にら:1/4把
・卵:1個  ・米粉:大さじ1
・薄力粉:70g  ・ごま油:大さじ1
             ・水:50ml  ・塩:少々
 
作り方
①ツナは油分を切る。
 にらは3cmぐらいの長さに切る。
②卵、米粉、薄力粉、塩を混ぜ合わせる。
③キムチ、ツナ、にらを加えて混ぜ合わせる。
④ごま油を熱して、③を流し入れ、両面を焼く。



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投稿者: koujuan 日時: 2009年11月29日 08:17 | パーマリンク

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