キムチレシピ

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［1人分］
・豚薄切り肉：3枚　・豆腐：1/8丁
・白菜キムチ30g
・味噌：大さじ1/2　　・みりん：小さじ1/2
・サラダ油：小さじ2
　

1．豆腐は3等分にする。
2．味噌とみりんを混ぜ合わせ、広げた豚肉に薄く塗り、
　その端にキムチと豆腐を乗せ、くるくると巻く。
3．フライパンにサラダ油を熱し、2の巻き終わりを下にして並べ、
　転がしながら豚肉に火が通るまで焼く。
4．半分に切って、器に盛る。
　
　
　豚肉の豆腐とキムチ巻きは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
　

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キムチレシピ検索ワード:焼きもの 白菜キムチ 肉料理 

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