キムチレシピ

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10/01/17 豚キムチと焼き餅の海苔巻き

今日のキムチ料理レシピ:豚キムチと焼き餅の海苔巻き

今日はお客様のさとる様から頂戴した、
お料理です。
豚キムチとお餅、絶対にあいますね^^
お正月のお餅、余っていませんか?
どうぞお試し下さい。

さとる様、ありがとうございました。
 

材料

白菜キムチ[1人分]
白菜キムチ:30g  ・切り餅:1個
・豚薄切り肉:1枚  ・青じそ:2枚
・焼き海苔:適量  ・ごま油:適量
・しょうゆ:少々  ・砂糖:少々 
 
作り方

①餅は半分に切って、オーブントースター等で焼く。
 豚肉は一口大に切って、砂糖をもみ込む。
②フライパンにごま油を熱して、豚肉を炒める。
③キムチを入れて軽く炒め、しょうゆを加える。
④海苔に、青じそ、餅、③を順に乗せて巻く。



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投稿者: koujuan 日時: 2010年01月17日 08:03 | パーマリンク

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