[1人分]
・セロリ(茎):1/2本 ・塩:少々
・さつま揚げ:小1個
・ごま油:小さじ1
・ポン酢しょうゆ:小さじ1
・香寿庵特選キムチの素:大さじ1/2
1・セロリは斜めに薄切りにして塩を少々振る。
さつま揚げは熱湯をかけて油抜きをし、3~4㎜の厚さに切る。
2.1をポン酢しょうゆとキムチで和え器に盛る。
セロリとさつま揚げのピリ辛ポン酢しょうゆ和えは、
水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました(^-^)
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