キムチレシピ

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10/07/31 厚揚げの甘辛ごま炒め

厚揚げの甘辛ごま炒めレシピ

甘辛のごまが最高に美味しい☆です。
 

材料
 
キムチの素[2人分]

・厚揚げ:1枚  ・黒ごま:大さじ2
・ごま油:大さじ1
[調味料]・醤油:大さじ1  ・砂糖:大さじ1
     ・香寿庵特選キムチの素:大さじ1 


作り方

①厚揚げは熱湯をかけ、食べやすい大きさに切る。
 ごまはすって、[調味料]と混ぜ合わせる。

②フライパンにごま油を熱し、厚揚げを焼き色がつくまで焼く。

③ごま入り[調味料]を回しかけ、絡めるように炒める。

使用したキムチ 
 厚揚げの甘辛ごま炒めは、
 水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました(^-^)



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投稿者: koujuan 日時: 2010年07月31日 08:02 | パーマリンク

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