・ソーセージ:6本 ・白菜キムチ:30g
・ドライバジル:小さじ2 ・マヨネーズ:大さじ1
・牛乳:小さじ1 ・サラダ油:小さじ1
・塩:少々 ・こしょう:少々
①ソーセージは2cmくらいに切る。
②白菜キムチは粗くみじん切りにし、
マヨネーズ、牛乳、こしょう、ドライバジルと混ぜ合わせる。
③フライパンにサラダ油を熱し、ソーセージを炒め、
塩を振り掛ける。
④③を②で和える。
ソーセージのバジルキムチ和えは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました(^-^)
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