




 ・ししゃも:1パック ・キムチの残り汁:大さじ1
 ・バター:大さじ1  ・にんにく1片  ・ドライパセリ:少々
 
 

①にんにくは薄切りにする
②フライパンにバターとにんにくを入れて香りが出てきたところで、
 シシャモを入れて、両面色よく焼き、最後に
 キムチの残り汁をジュ~ッと回しかける。
③器に盛り、パセリを散らす。
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