キムチレシピ

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［1人分］

・焼きそば：1玉　　・熟成キムチ：40g
・トマト：1/2コ　　・豚肉：50g
[調味料]・塩コショウ少々　　・中華味：少々
　　　　・オイスターソース：小さじ1/2
　　　　　　　　　　　　　・サラダ油：大さじ1　　・水菜：適量
　

①熟成キムチは、食べやすい大きさに切る。
　トマトはざく切り。
　豚肉は一口大に切る。
　水菜は根元を切り落とし、3cmに切る。

②焼きそばは、袋のまま、電子レンジで1分ほど
　あたためておく。

③フライパンにサラダ油を熱し、豚肉をいため、
　色が変わったら、トマトとキムチを加える。

④焼きそばを加えてほぐしながらいため、
　[調味料]を加えて絡めるように、炒め合わせる。

⑤器に盛り、水菜を散らす。

　
　トマトキムチ焼きそばは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の熟成キムチで作りました（＾-＾）
　
　

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キムチレシピ検索ワード:炒めもの 白菜キムチ 麺類 

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