キムチレシピ

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26/11/01 チーズキムチご飯

今日のキムチ料理レシピ:チーズキムチご飯
キムチとチーズの相性が抜群です!

材料
白菜キムチ[1人分]
・ごはん:茶碗1杯 ・プロセスチーズ:25g
・白菜キムチ:35g ・白菜キムチ:の汁:大さじ1/2
・鰹節:1.5g
・醤油:少々

作り方
1.チーズは1cm角に切る。
 キムチは小さめに切る。
2.ボウルに鰹節を入れ、キムチの汁を加えてなじませる。
3.2にご飯を加えて混ぜ、チーズとキムチを加えてさっと混ぜ合わせ、
 器に盛る。
 
使用したキムチ 
 チーズキムチご飯は、
 癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました(^-^)



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投稿者: koujuan 日時: 2026年11月01日 10:57 | パーマリンク

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