キムチレシピ

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キムチ卵サラダ

今日のキムチ料理レシピ:キムチ卵サラダ

簡単キムチ料理シリーズ
いかに少ない材料で、美味しいキムチ料理を作るか^^

今日はの素材は卵とキムチだけのサラダ。

シンプルですが、これがまたいいです。
 

材料
白菜キムチ[2人分]

 ・ゆで卵:2個   ・白菜キムチ:40g
 ・牛乳:小さじ1 ・マヨネーズ:大さじ1
 ・塩コショウ:少々  ・ドライパセリ:少々
  

作り方

①ゆで卵は、ざく切りにする。
 白菜キムチは小さめに切る。

②①を牛乳・マヨネーズ、塩コショウで和える。

③器に盛り、ドライパセリを散らす。

使用したキムチ 
 キムチ卵サラダは、
 癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました(^-^)



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投稿者: koujuan 日時: 2009年06月21日 08:06 | パーマリンク

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