キムチレシピ

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[1人分］
・しらたき：180g
・たらこ：1/2腹
・香寿庵特選キムチの素：大さじ2
・酒：大さじ1　・青のり：少々

1．白滝はゆでて水を切り、3～4cmに切る。
たらこは皮をむき、中身だけ取り出す。
2．フライパンでしら滝を　空炒りし、水分を飛ばす。
3．水分がなくなったら、酒をふりかけ、キムチ素とたらこを加えて、さっと炒める。
4．器に盛り、青のりを振りかける。
　
　
　ピリ辛たらこしらたきは、
　水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）

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