なすのミートソーススパゲティ（食べる唐辛子ふりかけ） [キムチレシピ]

なすのミートソーススパゲティ（食べる唐辛子ふりかけ）

なすのミートソーススパゲティレシピ
　
　
今日はなすのミートソーススパゲティに食べる唐辛子ふりかけをかけてみました。

タバスコもいいけれど、こちらは
ごまや鰹節のサクサクした歯ごたえが、いい感じです。

たっぷりかけてお召し上がり下さい。

　[2人分］

　・スパゲティ：200g　　・長なす　2本　　　・ミートソースの素（2～3人分）
　
　[調味料]
　食べる唐辛子ふりかけ：適宜
　オリーブオイル：大さじ2　鷹の爪：1本　にんにく：ひとかけ　パセリ

作り方
　
　①スパゲティをゆでる。
　②長なすと鷹の爪は輪切り、にんにくは薄くスライスにする。
　③熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、鷹の爪とにんにくをいためる。
　④香りが出てきたら、なすを入れて炒める。
　⑤なすがしんなりしてきたら、ゆでたスパゲティを入れ、
　　さらにミートソースの素を入れて軽く炒める。
　⑥お皿にもり、食べる唐辛子ふりかけをたっぷりかけて、召し上がれ♪
　　※お好みでパセリもどうぞ。