キムチレシピ

←1つ前のお料理　│　次のお料理→

［1人分］
・鶏もも肉：1/2枚
［鶏肉用］・ポン酢しょうゆ：小さじ1　・片栗粉：大さじ1/2
・長ねぎ:1/2本　　・大根キムチ：40g
［A]・ポン酢しょうゆ：小さじ２
　　　　　　　　　　・砂糖：小さじ1　・白いりごま：大さじ1/2
　　　　　　　　・ゴマ油：小さじ1/2
　

1．鶏肉は一口大に切って、［鶏肉用］の調味料をからめる。
　長ネギは粗いみじん切りにする。
　大根キムチは2㎝に切る。
2．フライパンにごま油を熱し、鶏肉の皮目を下にして並べ
　焼き色がついたらひっくり返してふたをし、3分蒸し焼きにする。
3．ネギと大根キムチ、［A］を加えて炒め合わせ、
　器に盛る。

　鶏肉とキムチのポン酢炒めは、
　マスコミ掲載No.1香寿庵の大根キムチで作りました（＾-＾）

▼レシピブログに参加しています！応援クリックお願いします（ｏ＾＾ｏ）

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.koujuan.co.jp/blog/mt-tb.cgi/6674