手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
ペンネを和風に♪
めんつゆを吸った揚げ玉がおいしい！
［1人分］
・ペンネ：３０g ・塩：少々
・揚げ玉：大さじ2 ・小葱（小口切り）：１本分
・白菜キムチ（みじん切り）：20g
［A]・めんつゆ（３枚濃縮）：小さじ２ ・水：大さじ１
・オリーブ油：小さじ１
１．ペンネは塩を加えた沸騰したお湯で表示通りゆで、ざるに上げる。
［A]はあわせておく。
２．ゆであがったペンネにオリーブ油をからめ、
さらに［A]と和える。
３．汁ごと器に盛り、キムチ、揚げ玉、ねぎをのせ、
食べるときに混ぜながらいただく。
揚げ玉とキムチのペンネは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
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