キムチレシピ

←1つ前のお料理　│　次のお料理→

［1人分］
・フジッリ：60g　・塩：小さじ1
・豚ひき肉：30g　・にら：1/2束
・白菜キムチ：30g　・ホールトマト缶：75g
・にんにくのみじん切り：1/2片分
　　　　　　　　・オリーブ油：大さじ1/2　・ウスターソース：少々
　　　　　　　　・お好みで粉チーズ

1．沸騰したお湯に塩を加えて、フリッジを表示通りゆで始める。
　にらは5～6㎝に切る。
　キムチは粗いみじん切りにする。
　トマトはつぶす。
2．フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて火にかけ、
　香りがしてきたら、ひき肉を加えて炒める。
3．色が変わったらにらとキムチを加えて軽く炒め、
　トマト缶を加えて、3分煮る。
4．ゆで汁を大さじ１とゆであがったフリッジの水気を切って加え、
　コショウとウスターソースを加えて、器に盛る。
　お好みで粉チーズをかけてどうぞ♪

　
　にらとひき肉のキムチトマトフジッリは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）

▼レシピブログに参加しています！応援クリックお願いします（ｏ＾＾ｏ）

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.koujuan.co.jp/blog/mt-tb.cgi/6542