キムチレシピ

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15/04/25 たらこキムチパスタサラダ

たらこキムチパスタサラダレシピ

辛さと甘みがおいしい
大根キムチを使ったパスタサラダです。

材料

大根キムチ
[2人分]
・マカロニ:40g ・塩:少々 
・いんげん:5本 ・大根キムチ:30g
・たらこ:1/4腹 ・マヨネーズ:大さじ1.5
・コショウ:少々
 
作り方
1.いんげんは3㎝に切る。
2.たらこは皮を取り、マヨネーズと混ぜ合わせる。
3.塩を少々加えた沸騰したお湯で、マカロニをゆでる。
 ゆであがりの2分程度前にいんげんも入れ、
 ゆであがったらマカロニと共にざるにあげて水けをきる。
4.2に大根キムチと粗熱の取れた3を加えて混ぜ合わせ、コショウをふりかける。
 冷蔵庫で冷やす。
  
使用したキムチ
 たらこキムチパスタサラダは、
 マスコミ掲載No.1香寿庵の大根キムチで作りました(^-^)



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投稿者: koujuan 日時: 2015年04月25日 08:46 | パーマリンク

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