手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
キムチの素を使ってピリ辛味にしあげた
そうめんサラダです
[2人分］
・そうめん：1/2束 ・ピーマン：1/2個
・カニ風味かまぼこ：２本
［A］・すし酢：大さじ1/2 ・マヨネーズ大さじ1/2
・すり白ゴマ：大さじ1/2 ・砂糖：少々
・しょうゆ：小さじ1/2
・香寿庵特選キムチの素：大さじ1/2
1．ピーマンはヘタを切り落とし、細切りにする。
カニ風味かまぼこは縦に細く裂く。
ボウルに［A]を混ぜ合わせる。
2．沸騰したお湯にそうめんを加えてゆでる。
ゆであがる1分前にピーマンを加えて一緒にゆで、
ざるに上げ、水で洗い流し、水気をよく切る。
3．すべての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
そうめんのピリ辛サラダは、
水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）
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