キムチレシピ

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09/08/16 キャベツの甘辛混ぜそうめん

今日のキムチ料理レシピ:キャベツの甘辛混ぜそうめん

 
今日はお客様のさとる様から頂戴した、
キャベツの甘辛混ぜそうめんです。

暑いこの季節♪
ピリッと辛さのきいた
そうめん、ぜひお試し下さい。

さとる様、ありがとうございました。
 

材料

白菜キムチ[1人分]

白菜キムチ:30g  ・キャベツ:40g
・そうめん:1人分  ・コチュジャン:大さじ1/2
・すり白ごま:小さじ1  ・ごま油:小さじ1
・しょうゆ:小さじ1弱  ・酢:大さじ1/2  ・砂糖:大さじ1/2 
 
作り方
①キャベツは千切りにする。
  そうめんは茹でて水洗いし、水気を切る。
②コチュジャン、すりごま、ごま油、しょうゆ、酢、砂糖を混ぜ合わせる。
③②、キムチ、キャベツ、そうめんを混ぜ合わせる。



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投稿者: koujuan 日時: 2009年08月16日 09:50 | パーマリンク

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