キムチレシピ

←1つ前のお料理　│　次のお料理→

［1人分］
・スパゲティ：90g　・塩：9g
・ベーコン：1枚　・マッシュルーム：2個
・水菜：50g　・熟成キムチ：35g
・オリーブ油：大さじ2　・塩コショウ：少々　　・醤油：少々　

1．ベーコンは1.5㎝幅に切る。
　マッシュルームは薄切りにする。
　水菜は根元を切り落とし、3㎝に切る。
2．沸騰したお湯に塩を加えてスパゲティをゆでる。
3．その間にフライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンを炒め、
　カリッとしてきたら、マッシュルームを加えて炒める。
4．ゆであがったスパゲティ、キムチ、水菜を加えて炒め合わせ、
　塩コショウ、醤油で味を調える。

　
　ベーコンとマッシュルームのキムチパスタは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の熟成キムチで作りました（＾-＾）

▼レシピブログに参加しています！応援クリックお願いします（ｏ＾＾ｏ）

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.koujuan.co.jp/blog/mt-tb.cgi/3697