キムチレシピ

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［1人分］
・サラダ用パスタ：20g　　・ハム：1枚
・ピーマン：1/4個　　・熟成キムチ：20ｇ
・オリーブ油：小さじ1　・ケチャップ大さじ1　　
・ウスターソース：少々　・粉チーズ：少々
　　　

1．ハムは半分に切ってから細切りにする。
　ピーマンはタネとへたをとり、横に細切りにする。
　キムチもピーマンと同じくらいに切る。
2．分量外の塩を加えた沸騰したお湯でパスタを表示通りゆで、ざるにあげる。
3．フライパンにオリーブ油を熱し、ピーマンを炒める。
4．ハム、キムチ、パスタも加え、ケチャップとウスターソースを加えて
　さっと炒め合わせる。
5．器に盛り、粉チーズをふりかける。


　
　ケチャップキムチサラダパスタは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の熟成キムチで作りました（＾-＾）

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