キムチレシピ

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[2人分］
・塩サバ：1切れ　
［サバ下味用］・酒：小さじ1　・醤油：小さじ1/2　・片栗粉：大さじ1
・ブロッコリー：1/4個　・酢：大さじ1/2
［A]・ねぎ（みじん切り）：1/4本分
　　　　　　　　　　・香寿庵特選キムチの素：大さじ1　
　　　　　　　　　　・醤油：小さじ2　・砂糖：小さじ2/3
　　　　　　　　　　・酒：小さじ1　・鶏ガラスープの素：小さじ１　
　　　　　　　　　　・ごま油：小さじ/2

1．塩サバは一口大に切って、［サバ下味用］調味料をからめる。
　ブロッコリーは小房に分ける。
［A]の材料を混ぜ合わせる。
2．耐熱容器にサバとブロッコリーを並べ、
　［A]を上からかける。
　ラップをふんわりとかけて
　電子レンジで焼く3分加熱する。
　そのまま置いて余熱で火を通す。
　酢をかける。

　
　塩サバのピリ辛ねぎだれは、
　水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）

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