キムチレシピ

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［2人分］

・スモークサーモン（薄切り）：4枚　　・クリームチーズ：30g
・熟成キムチ：30g　　・青ねぎ（小口切り）：少々
・レモン汁：少々
　
　

①熟成キムチは小さめに切る。
②スモークサーモンにレモン汁少々振りかけて、
　クリームチーズとキムチを巻き、
　青ねぎを散らす。

そのままでもいいですし、マヨネーズをちょっとつけても美味！

　
　
　クリームチーズとキムチのサーモン巻きは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の熟成キムチで作りました（＾-＾）

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