[1人分]
・長芋:50g ・ミックスビーンズ:60g
・白菜キムチ:20g
・水:200ml ・顆粒スープの素:小さじ1
・ブラックペッパー:少々
1.長芋は皮をむいて一口大に切る。
2.鍋に[A]を入れて火にかけ、長芋とミックスビーンズ、キムチを加えて
さっと煮、器に盛り、ブラックペッパーを振りかける。
長芋とミックスビーンズのキムチスープは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました(^-^)
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