キムチレシピ

←1つ前のお料理　│　次のお料理→

［4人分］
・玉ねぎ：1/2個　　・ベーコン：2枚
・白菜キムチ100g　　・コーン：50g
・小麦粉：大さじ2.5　　・鶏がらスープの素：大さじ1
・水：200ml　　・牛乳：400ml
　　　　　　　　　　　　　・ドライパセリ：少々　・こしょう：少々　　・バター：20g
　

①玉ねぎは粗みじんに切る。
　ベーコンは1cm幅に切る。

②鍋にバターを溶かし、①をいためる。

③玉ねぎが透き通ってきたら、キムチを加えて
　軽く炒め合わせ、小麦粉と鶏がらスープの素を振りかけて、
　粉っぽさがなくなるまで、いためる。

④③に牛乳と水を加えて、ダマにならないようかき混ぜ、
　とろみがついたら火を止める。

⑤器に盛り、ドライパセリを散らす。

　
　キムチミルクスープは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）

▼レシピブログに参加しています！応援クリックお願いします（ｏ＾＾ｏ）

キムチレシピ検索ワード:スープ 汁もの 白菜キムチ 

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.koujuan.co.jp/blog/mt-tb.cgi/1038