手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
ヘルシーなスープです
［1人分］
・豆苗：1/4袋 ・しらたき（あく抜き済み）：60g
・白菜キムチ：20g
［A]・水：150ml ・鶏がらスープの素：大さじ1/4
・コショウ：少々
1．豆苗は根元を切り落とし、長さを3等分にする。
白滝は3㎝に切る。
キムチはざく切りにする。
2．鍋に［A]と白滝を入れて火にかけ、
沸騰してきたら豆苗とキムチを加え、
豆苗がしんなりしたらコショウで味を調え、器に盛る。
豆苗と白滝のキムチスープは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
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