キムチレシピ

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［1人分］
・カニ風味かまぼこ：2本　・干しわかめ：大さじ1
・熟成キムチ：25g　
・だし汁：180ml　・酒：大さじ1
・みりん：小さじ１　・しょうゆ：小さじ１
　　　　　　　　・ごま油：少々　・白いりごま：少々

1．カニ風味かまぼこは細くさく。
　キムチはざく切りにする。
2．ごま油と白いりごまを除いたすべての材料を鍋に入れて火にかけ、
　ひと煮立ちしたら器に盛り、ごま油を回しかけ、白ごまを振りかける。
　（すべての材料を入れて電子レンジでチン♪しても！）

　
　カニカマとキムチの簡単スープは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の熟成キムチで作りました（＾-＾）

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