手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
キムチスープにはちょっとごま油をプラスして♪
［1人分］
・かに風味かまぼこ:3本 ・セロリ：上のほう25g
・白菜キムチ：25g
・とりガラスープの素：小さじ1/4 ・水200ml
・すりごま：小さじ１
・塩：少々 ・ごま油：少々
1．かに風味かまぼこはほぐす。
セロリは斜め薄切りにし、葉は粗いみじん切りにする。
キムチはざく切りにする。
2．鍋にとりガラスープの素と水を入れて火にかける。
煮立ったら１を加えて約2分煮て、白すりごまを加え、
塩とごま油で味を整え器に注ぐ。
カニカマとセロリのキムチスープは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
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