手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
簡単にできるピリ辛キムチスープです
［1人分］
・青梗菜：1/2株 ・水煮タケノコ：30ｇ
・熟成キムチ：20g
［Ａ］・水：200ml ・固形スープの素：1/2個
・塩コショウ：少々
1．青梗菜は長さを4等分にし、茎の部分は1㎝幅に切る。
たけのこは薄い一口大に切る。
キムチは一口大に切る。
2．鍋に［A]を入れて熱し、沸騰してきたら1を加えて煮る。
3．塩コショウで味を調え、器に盛る。
青梗菜とタケノコのキムチスープは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の熟成キムチで作りました（＾-＾）
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