キムチレシピ

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［1人分］

・とうふ：1/4丁　・白菜キムチ：25g
・こねぎ（小口切り）：少々　　・揚げ玉：大さじ1
［スープ］・水：100ml　　・鶏ガラスープの素：少々
　　・塩コショウ：少々　
　　　　　　　　　　　　　・ごま油：少々　

①カップに［スープ］の材料を入れて混ぜ合わせる。
②①に豆腐を一口大にちぎりながら入れ、その上にキムチを乗せ
　ラップをかけて、電子レンジで約2分加熱する。
③小ねぎ、揚げ玉を乗せ、ごま油をふりかける。
　
　
　豆腐とキムチのレンジスープは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
　

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