[2人分]
・小松菜:50g ・春雨:10g
・白菜キムチ:20g
[A]・水:200ml ・鶏がらスープの素:小さじ1/2
・醤油:小さじ1/2 コショウ:少々
1.小松菜は4㎝に切る。
春雨は水にくぐらせ、長さを半分に切る。
キムチはざく切りにする。
2.鍋に[A]を入れて熱し、沸騰したら1を加えて5分煮る。
小松菜とキムチの春雨スープは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました(^-^)
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