手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
揚げ玉は最後に加えて、サクサク感を味わって♪
［1人分］
・キャベツ：35g
・白菜キムチ：25g
・刻み葱：適量
・揚げ玉：大さじ1.5
・だし汁：200ml
・味噌：小さじ2
１．キャベツは一口大に切る。
２．鍋にだし汁を入れて火にかけ、
沸騰したらキャベツを加えてさっと煮る。
３．キムチを加え、味噌を溶き入れ、器に注ぐ。
４．揚げ玉と刻み葱を散らす。
キャベツとキムチのお味噌汁は、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
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