手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
かぼちゃの甘みと、キムチのうまみがおいしいお味噌汁です
［1人分］
・カボチャ：50g ・油揚げ：1/4枚
・インゲン：１～2本（20g） ・白菜キムチ：25g
・だし汁：200ml ・味噌：小さじ2
１．カボチャは食べやすい大きさに切る。
油揚げは半分に切ってから、5mm幅に切る。
インゲンは2cmに切る。
２．鍋にだし汁とカボチャを入れて火にかける。
３．カボチャが柔らかくなったら、油揚げ、インゲン、キムチを加えて、
1分茹で、味噌を溶き入れ器に盛る。
かぼちゃとキムチのお味噌汁は、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
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