手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
天かすのサクサク感がおいしい♪
今回は割干しキムチを使って作りました。
かめばかむほど、旨みがでてきて、
とってもおいしい混ぜご飯に仕上がりました。
［1人分］
ご飯：1杯 ・割干しキムチ：30g
・大葉：2枚 ・天かす：大さじ2 ・白ごま：適量
①大葉は軸を取り、横半分に切ってから、千切りにし、
水に放ったあと、水気を切る。
②割干しキムチは細かく切る。
③ご飯に割干しキムチを混ぜ合わせ、
さらに、大葉と天かす、白ゴマを加えて混ぜ合わせ、
器に盛る。
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