手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
小腹がすいた時やおやつにもおすすめ！
[1人分］
・サツマイモ：125ｇ
［Ａ］・バター：5ｇ ・味噌：小さじ1
・酒：小さじ1・香寿庵特選キムチの素：大さじ1/2
・サラダ油：小さじ2
・塩コショウ：少々 ・黒いりごま：少々
1．サツマイモは5㎜角の棒状に切って水にさらし、水気を切る。
［Ａ］を混ぜ合わせる。
2．フライパンにサラダ油を熱し、サツマイモを入れ、
サツマイモに火が通るまで、４～５分程度炒める。
3．［Ａ］を加え、からめるように炒めあわせ
塩コショウで味を整え、器に盛る。
黒ゴマを振る。
サツマイモのピリ辛味噌バター炒めは、
水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）
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