キムチレシピ

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[1人分］
・鶏むね肉：1/2枚　・小麦粉：大さじ1/2
・キャベツ：1/8個
［A]・香寿庵特選キムチの素：大さじ1/2　・酒：大さじ1/2
　　・味噌：大さじ1/2　・オイスターソース：小さじ1
　　　　　　　　　　・砂糖：小さじ1/2　・片栗粉：一つまみ
　　　　　　　　・ごま油：大さじ１/2

1・鶏肉はそぎ切りにして小麦粉をまぶす。
　キャベツはざく切りにする。
　［A]を混ぜ合わせる。
2．フライパンにごま油を熱し、鶏肉を入れ両面焼き色がつくまで焼き、
　キャベツを加えて炒め合わせる。
3．［A]を回し入れ、からめるように炒め合わせ器に盛る。

　
　キャベツと鶏肉のピリ辛オイスターソース炒めは、
　水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）

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