手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
トマトとの酸味とかぼちゃの甘み、キムチの素の辛味が調和して美味！
[1人分］
・カボチャ：80g
・トマト：1/2個
［A]・砂糖：小さじ1/2 ・醤油：小さじ2/3
・香寿庵特選キムチの素：大さじ1/2 ・水：大さじ3
１．かぼちゃは小さめの一口大に切る。
トマトは４つ割にする。
２．鍋に１と［A]を加えてふたをして火にかけ、
沸騰したら火を弱めて７～８分蒸し煮にする。
３．ふたを取り、水分が少なくなるまで煮詰め、器に盛る。
かぼちゃのピリ辛トマト煮は
水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）
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